Science Class 10: विज्ञान कक्षा 10 अम्ल क्षारक एवं लवण अध्याय के महत्वपूर्ण प्रश्न उत्तर झारखण्ड पाठशाला में पढ़ें। प्रश्नों को वार्षिक परीक्षा को ध्यान में रखकर बनाया गया है।
अम्ल, क्षारक एवं लवण 1 अंक स्तरीय प्रश्न तथा उत्तर : Science Class 10
Q.1. खट्टे स्वाद वाली वस्तुओ में कौन सा पदार्थ पाया जाता है?
Ans: अम्ल
Q.2. अम्ल का स्वाद कैसा होता है?
Ans: खट्टा
Q.3. लिटमस पत्र पर अम्ल का क्या प्रभाव पड़ता है?
Ans: अम्ल नीला लिटमस पत्र को लाल कर देता है।
Q.4. किस प्रकार के आयन बनते हैं क्षार को जल में विलय किया जाता है?
Ans: हैड्रोक्लोरीक आयन
Q.5. तीन सामान्य सूचक का नाम बताए।
Ans: लितमस, मेथिल ऑरेंज, फ़ीनॉलफ़्थेलिन
Q.6. लितमस का प्राकृतिक रंग कैसा होता है?
Ans: बैगनी
Q.7. क्षारकों का सबसे मुख्य गुण क्या है?
Ans: अम्लों को उदासीन करना
Q.8. क्षार का लितमस पत्र पर क्या प्रभाव पड़ता है?
Ans: लाल को नीला कर देता है।
Q.9. अम्ल एवं क्षार के बीच होने वाली अभिक्रिया को क्या कहते है?
Ans: उदासीनिकरण
Q.10. एक प्राकृतिक सूचक का नाम बताए।
Ans: हल्दी
Q.11. शुद्ध जल का pH मान क्या होता है?
Ans: 7
Q.12. pH स्केल का पारस क्या होता है?
Ans: 0 से 14 तक
Q.13. कोई विलयन लाल लितमस को नीला कर देता है, इसका pH मान बताएं।
Ans: 7 से अधिक
Q.14. उदासीन विलयन का pH मान लिखे।
Ans: 7
Q.15. टमाटर में कौन सा अम्ल उपस्थित होता है?
Ans: ऑक्सैलिक अम्ल
अम्ल, क्षारक एवं लवण 2 अंक स्तरीय प्रश्न तथा उत्तर
Q.1. सूचक क्या है?
Ans: वैसा पदार्थ जो हमें रंग परिवर्तन द्वारा घोल की प्रकृति की सूचना देता है, उसे सूचक कहते है।
जैसे- मेथिल ऑरेंज तथा फ़ीनॉलफ़्थेलिन
Q.2. तनुकरण किसे कहते हैं?
Ans: जल में अम्ल या क्षारक मिलाने पर आयन की सांद्रता मैं प्रति इकाई आयतन में कमी हो जाती है, इस प्रक्रिया को तनुकरण कहते हैं।
Q.3. अम्ल और क्षार के बीच की अभिक्रिया को उदासीनीकरण अभिक्रिया कहते हैं, क्यों ?
Ans: अम्ल एवं क्षारक के बीच की अभिक्रिया से लवणतथा जल बनता है अर्थात दोनों एक दूसरे को उदासीन कर देते हैं इसलिए अम्ल एवं क्षारक के बीच की अभिक्रिया को उदासीनीकरण अभिक्रिया कहते हैं।
Q.4. अम्ल एवं क्षारक की दो समानताएं लिखें।
Ans: अम्ल एवं क्षारक की दो समानताएं:
1. यह विद्युत के सुचालक होते हैं।
2. जल में अम्ल एवं क्षारक को घुलाने की प्रक्रिया को ऊष्माक्षेपी हैं।
Q.5. अम्ल एवं क्षारक में दो अंतर लिखिए।
Ans: अम्ल एवं क्षारक में दो अंतर:
1) अम्ल का स्वाद खट्टा होता है जबकि क्षार का स्वाद कड़वा होता है।
2) अम्ल नीले लिटमस पत्र को लाल कर देते हैं जबकि क्षार लाल लिटमस पत्र को नीला कर देता है।
Q.6. pH स्केल किसे कहते हैं?
Ans: किसी विलयन उपस्थित हाइड्रोजन आयन की सांद्रता ज्ञात करने के लिए स्केल विकसित किया गया है जिसे pH स्केल कहते हैं।
Q.7. आसवित जल विद्युत का चालक क्यों नहीं होता जबकि वर्षा का जल होता है?
Ans: आसवित जल में H+ आयन अलग नहीं होते हैं। वर्षा जल में अम्ल तथा अन्य अशुद्धियां उपस्थित रहती है। आयनों की उपस्थिति के कारण वर्षा जल विद्युत का चालन करते हैं
Q.7. आसवित जल विद्युत का चालक क्यों नहीं होता जबकि वर्षा का जल होता है?
Ans: आसवित जल में H+ आयन अलग नहीं होते हैं। वर्षा जल में अम्ल तथा अन्य अशुद्धियाँ उपस्थिति रहती है। आयनों की उपस्थिति के कारण वर्षा जल विद्युत का चालन करते हैं। .
Q.8. ताजे दूध का pH मान 6 होता है। दही बन जाने पर pH मान मैं क्या परिवर्तन होगा?
Ans: दूध में लैक्टिक अम्ल होता है अर्थात जब दूध से दही बन जाता है तो वह अधिक अम्लीय हो जाता है इसलिए pH का मान 6 से कम हो जाएगा।